Bio kaltgepresstes natives Olivenöl extra.
Erste Güteklasse -direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Wir bevorzugen die frühe Ernte, während die Oliven noch unreif und grün sind. In dieser Phase ist die Ernte zwar beschränkter in Quantität, allerdings entfalten die Oliven einen fruchtigeren und erstklassigen Geschmack.
EIGENSCHAFT
Medium fruchtig
HERKUNFT
Melissi, Dorf am Meer, Korinth, Griechenland
SORTENREIN
100% Koroneiki Olive
FRÜHZEITIGE ERNTE
10. – 30. November, schonend und handgepflückt
GEWINNUNG
Kaltgepresst (unter 27 °C), ungefiltert
Das intensive Aroma frischer Zitronen zusammen mit kaltgepresstem Olivenöl ist die Krönung aller italienischen Antipasti und Nudelgerichte, auch hervorragend geeignet für Salate.
Bio kaltgepresstes natives Olivenöl extra. Erste Güteklasse -direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Wir bevorzugen die frühe Ernte, während die Oliven noch unreif und grün sind. In dieser Phase ist die Ernte zwar beschränkter in Quantität, allerdings entfalten die Oliven einen fruchtigeren und erstklassigen Geschmack. EIGENSCHAFT Medium fruchtig HERKUNFT Melissi, Dorf am Meer, Korinth, Griechenland SORTENREIN 100% Koroneiki Olive FRÜHZEITIGE ERNTE 10. – 30. November, schonend und handgepflückt GEWINNUNG Kaltgepresst (unter 27 °C), ungefiltert