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  • Bio kaltgepresstes natives Olivenöl extra. Erste Güteklasse -direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Wir bevorzugen die frühe Ernte, während die Oliven noch unreif und grün sind. In dieser Phase ist die Ernte zwar beschränkter in Quantität, allerdings entfalten die Oliven einen fruchtigeren und erstklassigen Geschmack. EIGENSCHAFT Medium fruchtig HERKUNFT Melissi, Dorf am Meer, Korinth, Griechenland SORTENREIN 100% Koroneiki Olive FRÜHZEITIGE ERNTE 10. – 30. November, schonend und handgepflückt GEWINNUNG Kaltgepresst (unter 27 °C), ungefiltert
  • Kaltgepresstes natives Olivenöl extra. Erste Güteklasse -direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Wir bevorzugen die frühe Ernte, während die Oliven noch unreif und grün sind. In dieser Phase ist die Ernte zwar beschränkter in Quantität, allerdings entfalten die Oliven einen fruchtigeren und erstklassigen Geschmack. EIGENSCHAFTEN Intensiv fruchtig HERKUNFT Dendro, Bergdorf (650m), Korinth, Griechenland SORTENREIN 100% Megaritiki Olive FRÜHZEITIGE ERNTE 1. – 20. November, schonend und handgepflückt GEWINNUNG Kaltgepresst (unter 27 °C), ungefiltert
  • Mindestens 1 Jahr im Eichenfass gereift! Rebsorte: Lambrusco, Trebbiano, Sangiovese, Ancellotta, Albana, Fortana oder Montuni Region: Modena, Italien Der Greenomic Balsamico verspricht ausgesprochen fruchtige und natürliche Süße. Ausgezeichnet zum Anrichten und Dippen von Obst, Käse, Salate, gekochtem Gemüse und Fleisch. Kein Zuckercouleur oder Verdickungsmittel
  • Köstlich als Dip und zu Backofen-Kartoffeln Zubereitung: 2- 3 Tl in ca. 200g Crème fraîche, Schmand, Joghurt oder Quark einrühren und ca. 15min. ziehen lassen.
  • Grillmischung nach ursprünglichem Rezept für lateinamerikanische Zubereitungsart von Grillgerichten.
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